Sally Struthersista tuli 1970-luvulla kaikkien tuntema nimi, kun hän hurmasi yleisön roolissaan Gloria Stivicin hahmona uraauurtavassa sitcomissa All in the Family. Vaikka sarja pyöri usein Archie Bunkerin kiistanalaisten mielipiteiden ympärillä, Struthersin tulkinta tyttärestä, joka kasvoi naiivi nuoresta naisesta itsevarmaksi ja ajatuksia herättäväksi hahmoksi, toi hänelle kaksi Emmy-palkintoa. Hänen uransa ulottui paljon tuon ikonisen roolin ulkopuolelle. Struthers palasi Gloria-rooliinsa sarjoissa Archie Bunker’s Place ja lyhytikäisessä Gloria-spin-offissa. Uudelle sukupolvelle hän tuli tutuksi Babetten roolissa Gilmore Girls -sarjassa. Lisäksi hän antoi tunnistettavan äänensä animaatiosarjoille kuten The Pebbles and Bamm-Bamm Show ja Dinosaurs. Sally tunnetaan myös hyväntekijänä, erityisesti ChildFund-järjestön tukijana, joka auttaa maailman vähäosaisia lapsia. Vaikka hänen roolinsa hyväntekeväisyystyössä oli aluksi näkyvä, se päättyi lopulta kritiikin ja pelottavan tapahtuman seurauksena.

1970-luvulla Struthers laajensi uraansa äänirooleihin, erityisesti Pebbles Flintstonen hahmona useissa spin-off-sarjoissa. Hänen äänensä oli olennainen osa myös 1990-luvun animaatiota, jossa hän esiintyi sarjoissa kuten Dinosaurs, TaleSpin, Tiny Toon Adventures, Tom & Jerry Kids ja Yo Yogi!. Vieläkin uudemmassa American Dad! -sarjassa hän on ollut mukana ääninäyttelijänä osoittaen monipuolisuutensa. Televisiossa hän näytteli muun muassa 9 to 5 -sarjassa, joka perustuu samannimiseen elokuvaan, ja vieraili suosituissa sarjoissa kuten Sabrina the Teenage Witch, General Hospital ja Maron, jossa hän näytteli versiotaan itsestään vastapäätä koomikko Marc Maronia. Teatterikin on ollut tärkeä osa hänen taiteellista ilmaisuaan; vuonna 2014 hän näytteli Dolly Leviä Hello, Dolly! -näytelmän 50-vuotisjuhlanäytöksessä.

Sallystä tuli myös intohimoinen lasten oikeuksien puolustaja kampanjoiden kautta ChildFundin kanssa. Hän esiintyi tunteikkaissa mainoksissa 1990-luvulla ja 2000-luvun alussa, mutta nämä kampanjat kohtasivat myös pilkkaa ja halveksuntaa. Lopulta hän vetäytyi hyväntekeväisyystyöstä pelottavan tapahtuman jälkeen Ugandassa. Hän kertoi Marc Maronin podcastissa, kuinka hän ja elokuvaryhmänsä luultiin aseellisten kapinallisten toimesta kidnappaajiksi, kun lapsi lähestyi heitä tapaamaan hänet, sponsoriaan. “He olisivat ampuneet meidät,” hän muisti ja totesi, että tämä kokemus muutti hänen elämänsä suunnan: “Ajattelin, ’olen äiti. Jos minulle jotain tapahtuu, jätän tyttäreni ilman vanhempaa.’” Hän lähti välittömästi järjestöstä. Julkinen pilkka vaikutti myös päätökseen: “En voinut uskoa, että nälkää näkevien lasten auttaminen teki minusta julmien vitsien kohteen. Millainen maailma tämä on?”

Nyt 70-vuotiaana Struthers on edelleen aktiivinen ja mukana monissa projekteissa. Heinäkuussa 2023 hän vieraili Australian Studio 10 -ohjelmassa, muistellen hauskaa haastattelua australialaisen komediamaestro Norman Gunstonin kanssa vuodelta 1975. Kohtaus, jossa Sally ei voi pidätellä nauruaan Gunstonin satiirisille tempuilla, on yhä suosikki Australian faniensa keskuudessa. Hän vitsaili, että aluksi luuli australian journalismin olevan pila, kysyen: “Lähetettiinkö hänet tosissaan toimittajaksi? Eikö kukaan huomannut, että hän oli leikannut itseään ajaessaan?” 76-vuotiaana Sally näytti eloisan ja terveeltä, mikä fanit huomioivat heti ja kehuivat. Kuuluisuuden saavuttua “Amerikan rakastettuna TV-tyttärenä” hän löysi rakkauden myös näyttämön ulkopuolelta psykiatri William Raderin kanssa.

Avioliitto päättyi vuonna 1983, ja Struthers on myöhemmin kertonut, ettei äitiys ollut alun perin suunnitelmissa. Saatuaan tyttärensä Samanthan hän ei kokenut tarvitsevansa enempää lapsia: “Ihmettelen, miten naiset tekevät sen yhä uudestaan. Minulle yksi riitti.” Tyttärensä on seurannut isänsä jalanjälkiä ja johtaa nykyään omaa psykologian harjoitustaan, nimeltään Source Code. Komediasarjan suloisesta tähdestä näyttämön moniosaajaksi, ääniroolien taitajaksi ja ihmisoikeusaktivistiksi – Sally Struthersin matka on ollut täynnä voittoja, haasteita ja jatkuvaa uudistumista. Kaiken keskellä hän on säilyttänyt vahvuutensa: edelleen hymyillen, edelleen näytellen ja muistuttaen maailmaa siitä, että lämpö, nokkeluus ja aitous eivät koskaan vanhene.